GASTRONOMÍAS DEL MUNDO

La gastronomía de un país es parte de su historia y de su cultura. A través de su plato podemos conocer mucho su historía y sus tradiciones. Por eso es importante probar sus principales platos y estar siempre dispuesto a experimentar nuevos sabores. No es tan importante el restaurante, sino el que probar. 

En mis artículos no encontrarás, por lo general, recomendaciones a restaurantes. Considero que hay muchas páginas en internet donde se puede comprobar la calidad de un restaurante y no es necesario comentarlo en un blog. La calidad va a depender de muchos factores variables: si el día que vamos hay mucha gente y por tanto el servicio puede ser más lento. Si los camareros ese día están cansados y atienden peor. Si cambiaron de cocinero y ya no es la misma comida…. Lo importante es concentrarse en que comer y comprobar si al local acuden locales, que esto siempre será señar de buena calidad y autenticidad. 

GASTRONOMÍA MEXICANA

GASTRONOMÍA MEXICANA

La gastronomía mexicana merece un apartado especial, pues es una de las más reconocidas en el mundo debido a los deliciosos sabores y ricos ingredientes y porque desde el 16 de noviembre de 2010 ha sido reconocida como Patrimonio Intangible de la Humanidad por la...

GASTRONOMÍA JAPONESA

GASTRONOMÍA JAPONESA

Sigue existiendo la idea que en Japón solo se come Sushi y Shashimi, pero nada más lejos de la realidad. La gastronomía japonesa es muy rica, pero sobre todo muy sana y ofrece mucho más que el famoso sushi y sashimi. El SUSHI Y EL SASHIMI es lo más conocido de la...

Pin It on Pinterest