por Vanessa | Gastronomías, México
La gastronomía mexicana merece un apartado especial, pues es una de las más reconocidas en el mundo debido a los deliciosos sabores y ricos ingredientes y porque desde el 16 de noviembre de 2010 ha sido reconocida como Patrimonio Intangible de la Humanidad por la... 
por Vanessa | Gastronomías, Japón
Sigue existiendo la idea que en Japón solo se come Sushi y Shashimi, pero nada más lejos de la realidad. La gastronomía japonesa es muy rica, pero sobre todo muy sana y ofrece mucho más que el famoso sushi y sashimi. El SUSHI Y EL SASHIMI es lo más conocido de la...